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这堂课有多大魅力,竟让餐饮人跑了四千多里路来听

时间:2021-10-10 02:23作者:LOL外围投注

本文摘要:在开始前,先看几个问题。“在适口可乐独霸一方时,百事可乐最终凭借什么杀出一条血路?”“王老吉与加多宝大战,都使出了哪些商业奇招?”“继肯德基、麦当劳和汉堡王之后,老乡鸡成为中国第四大简餐品牌,其乐成之道是什么?”“恒大冰泉一年投入十几亿广告费,为何终是失败?”这些问题,在这场三天两晚的战略定位课中,都能找到谜底。

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在开始前,先看几个问题。“在适口可乐独霸一方时,百事可乐最终凭借什么杀出一条血路?”“王老吉与加多宝大战,都使出了哪些商业奇招?”“继肯德基、麦当劳和汉堡王之后,老乡鸡成为中国第四大简餐品牌,其乐成之道是什么?”“恒大冰泉一年投入十几亿广告费,为何终是失败?”这些问题,在这场三天两晚的战略定位课中,都能找到谜底。地方菜时代来临,战略定位是助攻前段时间,全国三十多个地方菜代表、共进塾成员,在浙江杭州宴花海,到场了“共进塾商学院”的战略定位课程培训,主讲老师是中国定位最早研究者之一,厦门大学教育学博士、大象商学院首创人林建红。共进塾开办人、寻宝记绍兴菜品牌首创人张亮说:“随着‘首届中国地方菜生长岑岭论坛’的召开,中国餐饮已经开启地方菜时代,作为论坛提倡人,我以为,应该让这些地方餐饮人们,学好战略定位,找到自己的优势,在当地打造好品牌。

”这场培训课让许多餐饮人都很有感慨。来自濮阳老家水饺的品牌首创人谢传峰说:“我以前也听过许多课,这是唯一一次在课堂上没有睡觉的课,为什么呢?我听进去了。这些都是跟我们餐饮人息息相关的,能启发思考,也能让我落地执行,我以为特别有价值。

”风口来暂时,要有新思路、新方法应对在课堂上,除了讲师授课,餐饮人还会就课程内容分享讨论,也有不少餐饮老板,分享在打造品牌历程中遇到的困惑,也获得了林建红老师的详细指导以及其他人的建议,而且相互之间还以“外部视角”相互点评。理,越辩越明。

思维越来越活跃、看得越来越清的餐饮人们,都很兴奋。上海松江川东院子品牌首创人李晓林说:“我以为很幸运,正幸亏我遇到瓶颈的时候,遇到了这堂定位课,打开了我的思路,让我看到企业未来的多种可能性,对我很有用处!”课堂上,另有跑了四千多公里来听讲的餐饮人。新疆俭寨餐饮品牌首创人杜雪龙打趣说:“重新疆到杭州,比‘西天取经’都难,但听完课后,感受取到了真经,以前困惑我良久的问题,通过这几天的学习,很快就梳理清楚了!”张亮认为,地方菜的风口不行错过,餐饮人要抱团生长,最关键是,企业的战略定位一定要清晰,只有这样,才气在下一个风口来暂时,有胜算的掌握。

“共进塾的八字目标是‘共学、共享、共谏、共赢’,未来,共进塾商学院将不定期地举行这种餐饮培训课程,旨在为餐饮人们提供更多的学习时机,新思路和新方法,以在未来竞争中取胜。”张亮说。


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